Vou aproveitar este post para vos passar informação que me foi muito útil, se tiverem paciência para ler, sobre o cereal arroz, retirado de um livro da grande cozinheira Maria de Lurdes Modesto. Este livro já tem uns aninhos, 1982, mas o conhecimento apesar disso perdura. E o que diz a grande cozinheira acerca deste … Continuar a ler Arroz à crioula